Pejuang Halal 2

Saya melihat sekilas makanan yang dijual. Seperti biasa tekak menjadi loya. Sudah beberapa bulan saya mengalami 'penyakit' sebegini. Asal tiba waktu makan, perut meronta-ronta untuk diisi tetapi mulut mencongak-congak untuk dibuka. Jika ia mampu dibuka sekalipun, tekak pasti tidak setuju lalu menekan-nekan ingin mengeluarkan kembali. Jika tekak beralah sekali-sekala, kadang otak pula menimbulkan pelbagai persoalanan. Jika soalan-soalan itu tidak dijawab, bukankah ragu-ragu lalu menjadi syubhah?

Ah, susah begini. 

'Kina, kau janganlah fikir banyak sangat, makan je. Kalau kau fikir banyak-banyak, kau sendiri jadi ragu-ragu. Kau sendiri yang menyebabkan benda tu syubhah,'

Bagaimana tidak fikir banyak kali jika nampak sendiri di depan mata? Mencari yang halal juga merangkumi makanan yang bersih.

Pernah suatu hari saya dan sahabat-sahabat duduk bersama makan tengahari. Kebetulan pada waktu itu kami semua mempunyai kerja part time masing-masing. Kami bertukar-tukar cerita dan pengalaman. Seorang sahabat ini bekerja di salah sebuah premis makanan di tempat pengajian kami. Tiba-tiba saya teringat tentang soalan yang pernah singgah di benak saya dahulu tetapi belum punya bukti untuk dikukuhkan sebagai fakta. 

"Di tempat awak bekerja tu, pemilik kedainya recycle makanan tak?"

Sahabat-sahabat saya tergelak. Mungkin kali pertama mendengar istilah 'recycle makanan' atau mengitar semula makanan. 

"Mestilah ada," jawab sahabat itu tanpa perasaan.

Kami semua terdiam seketika.

"Makanan apa yang mereka recycle?"

"Biasanya yang goreng-goreng macam ayam"

"Saya pernah dengar ada orang mencuci semula ayam yang telah dimasak & simpan untuk masak lauk lain esoknya. Betul ke?"

"Betul lah tu. Biasanya lauk-lauk lebih macam ayam masak kicap tu mereka akan buang kuahnya, cuci ayam tu & simpan dalam freezer. Esok mereka akan masak semula. Mungkin lauk sambal, lauk kari.." jawabnya selamba sambil menyuap nasi ke mulut.

"Macam mana nak tau makanan tu dah recycle?" seorang lagi sahabat bertanya.

"Entah lah, susah nak agak. Kalau ayam atau ikann yang agak-agak keras & liat sikit tu mungkin dah dua tiga kali recycle. Kalau nak selamat, elakkanlah membeli makanan di kedai yang lauknya sangat banyak dan kita tahu lauk itu banyak lebihnya. Belilah makanan di kedai yang menjual lauk yang sedikit, asal habis lauk itu dia akan masak lagi."

Tekak mengembang.

Saya mula mempersoalkan sikap peniaga makanan. Apakah perbezaan peniaga makanan muslim (beragama Islam) dan peniaga makanan muslim yang  mukmin (orang yang beriman)? Jika seseorang itu benar-benar beriman, mana mungkin mereka sanggup memberi makan yang tidak elok, buruk dan meragukan kepada orang lain. 

Premis makanan dihiasi lalat-lalat dan makanan yang dikitar semula dua tiga kali. Apalagi kualiti makanan, samada ia berkhasiat atau tidak, dan dari mana sumber bahan masakan. Kebersihan peniaga makanan itu sendiri meragukan. Berapa ramai yang tidak kisah membeli dari  peniaga burger yang hisap rokok semasa memasak, atau  tukang masak yang kukunya diwarnakan merah, pink, hitam? 

Bagaimana pula dengan kedai makan yang tandasnya, Tuhan saja tahu betapa kotornya dengan tiada sabun dan entah berapa lama tidak dicuci. Filthy. Tahukah anda bahawa tandas itu digunakan oleh pekerja-pekerja premis makanan itu sendiri. Jika tiada sabun, adakah bermaksud mereka tidak mencuci tangan dengan betul selepas membuang air, lalu memasak makanan anda? Jika ya, anda telah pun memakan makanan dicemari najis yakni haram.

Saya ingin berkongsi sesuatu dari blog tarbiyah fikrahislam.com. Imam Ghazali menukilkan nasihatnya,


"Jika kita ingin anak kita menjadi soleh, bijaksana dan berguna, berikanlah ia makanan daripada rezeki yang halal sejak lahir. Makanan yang halal selain menjadikan anak kita berguna, boleh menjadikan mental mereka pintar dan cergas. Sebaliknya anak menjadi derhaka terhadap kita jika ia diberi makanan yang haram dan kotor."

Kesan pemakanan juga dikenalpasti daripada tingkahlaku tidur sebagaimana kata-kata Saidi Ali al-Syazali RA yang dipetik oleh seorang ulama’ tasawuf, Syeikh Abdul Wahhab asy-Sya’rani dalam kitabnya; Latha’iful minanu wal akhlak:

“Hasil dari pengalaman terhadap hal yang pernah kami perhatikan. Bagi menghindarkan kuat tidur ialah, makan yang halal dan meninggalkan perkara haram dan syubhah. Barang siapa yang makan makanan yang haram dan syubhah akan banyak tidurnya. Demikian itu adalah disebabkan oleh rahmat Allah, kerana pemakanan yang haram akan menggerakkan setiap anggota untuk berbuat maksiat. 

Maka Allah Taala lebihkan tidur ke atas orang yang memakan makanan syubhah untuk merehatkannya daripada melakukan maksiat. Sebagaimana lebih afdal Allah memberi rahmat kepada orang yang melakukan ketaatan dan memakan makanan halal dengan mengurangkannya dari tidur supaya ia dapat mendirikan ibadat malam dan siang.”

Apalah nasib pelajar-pelajar di medan ilmu yang memakan makanan sebegini. Dari makanan itulah terbentuknya darah, kemudian diserap ke tubuh. Lalu makanan yang syubhah itu menjadi darah daging kita. Yang haram itu menghitamkan hati. Hati yang hitam, gelap dan kelam tidak boleh ditembusi cahaya ilmu, apalagi cahaya iman.

Mungkinkah sebab itu pelajar kita banyak tidurnya, banyak maksiatnya, banyak lalainya? Mungkin sebab itukah pelajar kita kurang takwanya, kurang taatnya, kurang imannya?

Mungkin.

Pejuang Halal

Mahu tidak kamu menjadi pejuang halal?

Hari ini saya serabut. 

Hari ini saya mahu anda semua berkenalan dengan Encik B, juga dikenali sebagai Encik K. Encik B adalah babi, dan Encik K adalah khinzir.

Ini mereka.

Tadi saya ke pejabat Jabatan Agama Negeri, mencari beberapa maklumat untuk thesis. Menemani sahabat untuk menemubual pegawai di sana.

Ustaz ada katakan beberapa perkara yang membuat saya tidak senang duduk. Sebelum ini memang saya sedia maklum tentang hal ini. Tapi entah kenapa hari ini Allah menyentuh hati saya untuk berkongsi dengan sahabat-sahabat.

Kata Ustaz, “Saya yang bekerja di Jabatan Agama ni, walaupun kerja saya mengenalpasti produk-produk yang halal, saya rasa seumur hidup saya ni saya dah pun makan seekor khinzir agaknya.”

“Maksud Ustaz?”

“Iya lah, kebanyakkan makanan dan ubat yang kita guna seharian ada sumber khinzir. Kita sahaja yang tak tahu.”

Telan air liur. Kalau Ustaz begitu, saya ini? Keluarga saya? Sahabat-sahabat saya?

“Kamu lihat sekeliling kamu. Kenapa ramai orang tidak mahu solat? Kenapa ramai tidak mahu berdoa? Kenapa ramai anak tak dengar kata ibu bapa? Kenapa banyak masalah sosial?”

Soalan Ustaz bertalu-talu. Sambung Ustaz, “Umat Islam kita tercemar.”

Tercemar. Ustaz kata kita semua tercemar kerana apa yang kita makan setiap hari. Kita tidak mahu solat kerana kita tidak merasa khusyuknya solat, kita tidak mahu berdoa kerana tidak yakin doa kita dimakbulkan, anak-anak tidak mendengar kata ibu bapa kerana makan yang syubhah, masalah sosial hari ini kerana kontangnya umat dari doa, solat dan anak-anak yang mendengar kata. Puncanya? Sumber makan, kewangan. Halal kah?

Ustaz bercerita, pada suatu hari Rasulullah s.a.w. mengadakan majlis ilmu di masjid. Tiba-tiba datang seorang kanak-kanak membuat bising. Lalu Rasulullah berkata, ‘Anak ini ada syubhah padanya.’ Syubhah dengan maksud anak kecil itu diberi makanan yang subhah dan haram sehingga dia tidak mendengar kata dan degil.

Susah untuk saya tafsirkan kepada penulisan kerana skop halal dan toyyib (baik) itu luas. Terlalu banyak yang syubhah.

“Sesungguhnya yang halal itu jelas dan yang haram juga jelas (terang). Dan di antara keduanya terdapat perkara-perkara yang meragukan, yang tidak diketahui oleh kebanyakan manusia. Maka sesiapa memelihara (dirinya dari) segala yang meragukan, sesungguhnya dia telah memelihara agama dan kehormatannya. Dan sesiapa yang jatuh ke dalam perkara yang meragukan, jatuhlah dia ke dalam yang haram ” (Hadith Riwayat Imam al-Bukhari and Muslim)       

Makanan

Makanan itu perlu dilihat dari sumbernya. Jika haiwan, sembelihannya bagaimana? Jika sembelihannya syari’e, siapa yang menguruskan dagingnya? Adakah dia menjaga kebersihan? Jika orang yang menguruskan daging itu syari’e dan toyyib, bagaimana pula penghantaran daging itu? Adakah ia bercampur dengan yang haram? 

Jika penghantarannya syari’e, adakah daging itu dimasak dengan bahan-bahan yang halal? Jika bahan-bahan itu semua halal, adakah tempat memasaknya (periuk, kuali, pisau, senduk, pinggan) yang digunakan tidak digunakan juga untuk memasak khinzir? Jika tempat memasaknya tidak bercampur, adakah orang yang memasak itu muslim atau tidak? Jika muslim (orang Islam), adakah dia mukmin (beriman)? Adakah dia menjaga solatnya, auratnya?

Ubat & Farmaseutikal

Ubat itu juga perlu dilihat sumbernya. Jika pil atau kapsul, dari mana sumbernya? Lembu, khinzir, tumbuh-tumbuhan atau sintetik? Jika tumbuhan, alhamdulillah. Jika lembu, adakah lembu itu disembelih? Jika tidak disembelih bererti kita memakan ubat yang dicemari najis. 

Jika suntikan, adakah carrier atau vektor untuk membawa ubat melalui suntikan itu mengandungi bahan dari khinzir? Jika transplan, adakah darah, sel, tulang atau kolagen itu sumbernya khinzir? Bagaimana pula dengan ksometik seperti gincu, bedak, krim pencerah, pelembap, sabun, syampu? Adakah semua itu bebas khinzir?

Tahu mengapa ubat-ubat tidak mempunyai sijil dan logo halal dari Jabatan Agama? Kementerian Kesihatan Malaysia telah melarang Jabatan Agama dari meletakkan logo halal kerana proses menukar dari haram ke halal bagi bidang farmaseutikal mencecah RM60 billion. Hanya kerana wang.

Kewangan

Kewangan itu perlu dilihat dari mana sumbernya. Adakah gaji kita yang digunakan untuk memberi nafkah kepada keluarga halal dan berkat? Adakah kita menggunakan masa bekerja dengan amanah? Adakah kita bekerja tanpa rasuah dan riba’? 

Adakah perbankan yang kita gunakan konvensional (melibatkan faedah & riba’) atau perbankan Islam? Adakah pekerjaan yang kita lakukan melibatkan kita dengan yang haram seperti arak dan khinzir?

Skop halal dan toyyib itu sangat luas. Tak tertulis di sini.

Mahu tahu sesuatu?

Ramai orang yang suka makan di restoran & gerai-gerai yang syubhah makanannya, syubhah tukang masaknya, syubhah sumber makanannya.

Ramai orang makan telur yang tidak dicuci dahulu. Najis.

Ramai orang yang makan di hotel atau restoran mewah tidak tahu bahawa kebanyakkan makanan dimasak dengan wine/arak.

Ramai orang yang membeli barang tanpa peduli ada atau tidak logo halal dari Jabatan Agama.

Ramai orang suka membeli barangan kulit seperti beg dan kasut dari China, pengeluar terbesar barangan kulit khinzir.

Ramai orang menggunakan berus cat dan berus memasak dari bulu khinzir.

Ramai orang tidak mahu tahu semua ini.

Ustaz memahatkan kata nasihat sebelum kami pulang.

“Bila kamu menjadi isteri nanti, bila kamu menjadi ibu, pastikan suami dan anak-anak kamu makan yang halal dan baik-baik. Niat memasak itu perlu dibetulkan kembali. Adakah memasak sekadar untuk mendapat pujian dari suami dan anak-anak agar lebih dikasihi dan disayangi? Kalau begitu, kamu belum cukup layak menjadi solehah.

Setiap kali kamu masak, berdoalah agar mereka yang memakan masakan kamu akan menjadi orang yang soleh wa muslih, taat kepada Tuhannya, taat kepada Rasulnya, lembut hatinya. Berzikirlah dengan nama-nama Allah yang indah, ikhlaskanlah niat kamu.”

Persoalannya sekarang, mahu tidak kamu menjadi pejuang halal?

Percaturan Ilahi

Dia masuk ke dewan dengan wajah muram. Program belum lagi bermula tetapi matanya selalu sahaja mengerling jam G-Shock berwarna biru di tangan kirinya. Di sebelahnya seorang wanita berbaju putih dan seluar jeans biru tua. Rambutnya beralun, keperang-perangan. Mereka beriringan ke kaunter pendaftaran.

Wanita itu mengambil pen dan menulis nama di ruang peserta. Syafiq. Si pemilik jam G-Shock itu bernama Syafiq.

Usai mengisi borang pendaftaran, wanita itu berkata lembut pada Shafiq yang berdiri disebelahnya.

'Sayang, pergi duduk di sana sekejap. Mama nak cakap dengan kakak ni,'

Dia mengangguk perlahan, akur, dan berlalu pergi. 

'Dik, lepas ni ada lagi tak program macam ni?'

'Ada kak. InsyaAllah awal bulan Disember ini ada Kem Pemantapan Solat macam ni juga. Pertengahan bulan Disember pula ada Summer Camp di UTM.'

'Maksud akak, ada lagi tak program macam ni minggu depan dan kalau boleh setiap minggu? Macam ni lah dik, kalau boleh sepanjang cuti sekolah ni akak tak nak dia selalu ada dengan akak. Akak nak dia pergi program-program macam ni. Akak tak nak dia jadi macam akak.'

Wanita itu cantik. Kulit hitam manis, bersolek nipis, berdandan kemas. Dalam kalangan ibu bapa yang hadir menghantar anak-anak mereka, dia seorang sahaja yang tidak bertudung dan agak bergaya. Walaupun begitu, dia masih tegar menghantar anaknya.

'Akak tak nak dia jadi macam akak.' 

Terngiang-ngiang ayat itu dalam kepala. Saya terdiam. Sedikit terkejut, sedikit sebak.

'Nanti saya semak balik jadual program kami. Kalau ada apa-apa program lepas ni, nanti saya mesej akak, boleh?'

'Boleh, terima kasih dik.' Senyumnya lebar. 

Saya melihat kembali sosok seorang Syafiq yang diamanahkan kepada kami. Dia duduk menyendiri, matanya meliar melihat peserta-peserta lain. Masih muram dan sugul.

Jika pada mulanya semua peserta menyendiri dan takut-takut, selepas sesi ice breaking mereka sudah pun bergelak tawa dan bergura senda. Syafiq juga sudah boleh bergelak tawa dan bermain dengan peserta lain. Sesi pengenalan wuduk dimulakan diikuti dengan praktikal wuduk.

Kadang mata menebar mencari kelibat pemilik jam G-Shock itu walaupun diri ini ditugaskan memantau adik-adik perempuan. Adakala Syafiq sedang bersemangat menjawab soalan fasilitator, adakala dia mengusik peserta lain dan ketawa terkekeh-kekeh. Lega hati saya.

Tetapi kadangkala saya risau. Adakala juga dia senyap dan memandang sekeliling dewan. Adakala dia duduk di belakang dewan dan menjauhi peserta-peserta lain. Bila ditanya, dia hanya tersengih dan menggeleng. Katanya bosan. Saya bingung.

Saya cuba mendekatinya dan berbasi-basi.

“Kenapa tak nak duduk di depan dengan kawan-kawan?”

Dia hanya menjungkit bahu. Kali ini sengihnya hilang, tinggal muram dan suram.

“Bosan ke?”

“Tak lah kak. Tak bosan pun..”

“Habis tu?”

Dia senyap. Saya juga senyap. Kami mendengar isi bengkel rukun solat yang disampaikan fasilitator bertugas walaupun nyata dia tidak menumpukan perhatian.

“Mak kerja apa?”

“Mak kerja mengandam pengantin, ada butik sendiri.”

“Ohh, ayah?”

“Ayah kapten kapal di Singapura, jarang ada di rumah. Seminggu sekali sahaja ayah balik.”

Ahh, tak sangka pula dia akan menjawab sebegitu terperinci.

“Jadi kalau mak pergi kerja, Syafiq duduk dengan siapa?”

“Syafiq duduk dengan Tok.”

Saya mengangguk-angguk perlahan.

Kami bertukar-tukar cerita tentang masa depan. Di mana dia mahu bersekolah selepas ini, mahu ke universiti mana, cita-citanya apa. Dia bercerita tentang kerisauannya kerana keputusan UPSR nya tidak cemerlang. Saya memujuk dan memberi kata semangat. Kami bercerita mengenai roket, angkasa lepas, kapal selam, kereta lumba, jelajah dunia. Katanya dia mahu jadi kapten kapal seperti ayahnya.

Kami kembali senyap selepas itu, mendengar isi bengkel yang tersisa. Muramnya sudah hilang. Tetapi saya masih bingung kenapa dia menjauhkan diri dari peserta lain.

Sesi praktikal bacaan solat bermula. Saya masih duduk bersama Syafiq. Kelihatan dia juga tidak mahu berganjak.

“Kalau akak tolong periksa bacaan solat Syafiq nak tak?” Saya cuba bertanya walaupun tidak meletakkan harapan yang tinggi bahawa dia akan setuju.

Dia tersenyum lebar dan mengangguk laju. Dia berlari mengambil fail dan buku solat, kemudian kembali mengambil tempat di sebelah saya.

“Okay, kita mula dengan niat solat.”

Alhamdulillah, permulaan yang baik.

 “Cuba baca doa iftitah,”

“Erm, saya tak hafal semua lah kak,”

“Takpe, cuba baca dulu. Nanti akak tolong betulkan,”

Beberapa ketika selepas itu, terjawab semua persoalan saya. Rupanya selama ini dia menjauhkan diri kerana rendah diri. Syafiq tidak lancar membaca jawi, apatah lagi membaca Quran. Tergagap-gagap dia mencuba mengenal kalimah di dalam buku nipis itu. Kerana itulah dia tidak dapat menghafal bacaan-bacaan dalam solat.

“Di rumah Syafiq ada pergi kelas mengaji?”

“Dulu pernah pergi..” dia menundukkan kepala dan senyap.

“Syafiq dah habis belajar Iqra’?”

“Belum lagi.”

Hati saya sebal. Kasihan melihat wajahnya yang mendung. Pasti dia rasa rendah diri. Antara peserta-peserta yang hadir, dia yang paling tua, berumur 12 tahun. Ada dikalangan peserta yang sangat lancar bacaan solat mereka walaupun hanya berumur 8-10 tahun.

“Erm, nanti Syafiq cakaplah dengan mak yang Syafiq nak belajar mengaji. Nanti baru boleh lancar bacaan solat.”

Saya cuba memujuk. Dia masih senyap.

 “Takpe, kita teruskan ya. Akak tolong bacakan, awak ikut. Boleh?”

Dia mengangguk-angguk. Perlahan senyum diukir. Wajahnya ketika itu menyedarkan saya mengapa Allah pilih saya untuk berada disini.

'Akak tak nak dia jadi macam akak.' 

Percaturan Ilahi kadang-kadang menemukan kita dengan orang yang mengingatkan kita maksud sebenar hidup. Percaturan Ilahi menjentik kesedaran bahawa diri ini perlu bermanfaat kepada sekeliling, jangan pernah sombong kerana sombong itu membataskan ilmu, merugikan ibadah. Bukankan berkongsi ilmu juga suatu ibadah jika lillahi taala?